食で整える 秋の根菜の選び方【れんこん・里芋・ごぼうの見分け方と筑前煮レシピ】
れんこん・里芋・ごぼうの見分け方を元居酒屋店長が解説。れんこんの穴の湿り気、里芋のふっくら感、ごぼうの太さの見極め方など失敗しない選び方と、里芋は冷蔵庫NGなど保存のコツ、3種の根菜を使った筑前煮レシピを紹介します。
2026-09
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食で整える 元居酒屋店長が教える秋の食材の選び方【さんま・鮭・きのこの見分け方】
さんま・鮭・きのこ類。秋が旬の食材の見分け方を元居酒屋店長が解説。さんまの口先の色、鮭の血合いの白さ、きのこのひだの色など、失敗しない選び方のポイントと、冷凍でうまみが増す保存のコツ、鮭ときのこのホイル焼きレシピを紹介します。
身体を整える 毎日腕立て30回を2ヶ月続けた結果【2ヶ月目に数値が止まった理由】
8月から始めた毎日腕立て30回チャレンジ、1ヶ月継続できました。InBody（体組成計）で筋肉量+0.5kg（体幹の増加が最大）を確認。習慣の紐付け・記録アプリ活用など、継続できた理由を実体験で紹介します。